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時間：2026-03-16 17:24
2025年12月9-10日，全國零售業創新發展大會在北京召開。會議期間，商務部流通發展司印發了《零售業創新提升案例集》，推廣34家零售企業經驗做法。為做好案例經驗的總結推廣，更好發揮典型引領作用，推動零售業創新轉型和高質量發展，以高質量供給進一步激活內需，12月15日起，本公眾號每周報道2-3篇案例，供行業企業借鑒學習。 二、非標商業類 非標商業類典型案例經驗 近年來，當傳統商業陷入同質化競爭，一批非標商業用極致體驗替代傳統零售，用內容創造力構建差異化優勢，迅速火爆出圈。建設改造過程中，商務、文旅、體育等跨部門協同，通過空間重構、業態重組與運營創新，實現經營效益明顯提升。 一是空間形態顛覆式設計。打破傳統商場平層布局，打造山地布局的室內山體、半開放式布局的社交“客廳”、沒有圍墻的博物館、可以“看聽嘗聞觸”的沉浸式購物場所，推動商業設施與歷史建筑、老舊廠區、交通工具、自然景觀、綠地廣場等有機融合，為顧客帶來全新消費體驗。 二是業態組合差異化布局。設臵商戶篩選標準，嚴選同質化業態，重點招引文化特色商戶，引進“主理人模式”店鋪，打造差異化業態組合。增加劇本殺、二次元等文化娛樂業態占比，設臵非遺工坊、文創市集、小型劇場，融合展覽、快閃、表演、行為藝術、社群互動等元素，豐富體驗式消費場景。 三是特色活動 IP 化運營。挖掘本土 IP 消費新品牌，常態化開展特色主題活動，舉辦體現當地特色的演出、市集，推出 IP 主題場景、活動和文創商品。結合空間特色布局，打造沉浸式演出。 山東青島海信嘉年華 ——深耕海洋文化內涵 構建多元消費新空間 青島海信嘉年華項目以“濱海場景+多元業態+文化體驗”為方向，通過海景場景打造、數字化傳播矩陣和跨界創新，實現從傳統商業到文商旅綜合體轉型。改造后網絡曝光量爆發，品牌與體驗業態大幅提升，成為青島頂流商場，展現商業與文旅融合的創新示范意義。 一、項目改造前情況 （一）項目基本信息。青島海信嘉年華項目（嘉年華?海信廣場 VILLAGE）位于青島黃島區唐島灣周邊，坐擁一線臨海區位，緊鄰濱海大道、摩天輪及彩虹橋等城市地標，地理優勢顯著。項目所在區域是西海岸新區重要的商業與文旅交匯點，周邊涵蓋居民區、旅游景區及商務辦公區，具備天然的客流基礎。 （二）改造前的情況。項目原為海上嘉年華(青島)臵業有限公司運營的嘉年華澳樂購。由于管理方運營不佳，項目長期以來面臨多方面經營問題。一是業態同質化嚴重。改造前以傳統零售、基礎餐飲為主，與周邊商業體業態重合度高，缺乏差異化競爭力，難以吸引年輕客群及文旅消費群體。二是體驗感不足。未充分利用海洋資源，缺乏特色場景和互動體驗項目，消費者停留時間短、復購率低。 二、更新改造過程 項目以“濱海場景+多元業態+文化體驗”為核心思路，通過引入特色項目、打造沉浸場景、創新運營模式，實現從傳統商業體到文商旅綜合體的轉型。 （一）場景化打造：激活濱海資源優勢。依托唐島灣海景資源，將“海洋元素”貫穿于所有業態設計中。例如“海悅食光里”以“全景觀海”為核心，通過 1000 ㎡室內空間+200 ㎡戶外區域+210 ㎡外擺區的布局，讓消費者在就餐時直面海景；“景上名家”服飾店采用落地窗設計，將摩天輪與海面光影引入店內，實現“購物+觀海”場景融合。以“狂歡一夏”為主題，打造 30 米高巨型粉色扭蛋機，從濱海大道、摩天輪及彩虹橋均可直觀看到，成為自帶傳播屬性的打卡地標，強化“唐島灣視覺焦點”的認知。 （二）數字化賦能：構建全平臺傳播矩陣。一是社交平臺自發傳播。通過“海上火壺冷煙花表演”“巨型扭蛋機”等視覺沖擊力強的項目，激發用戶在小紅書、抖音等平臺自發創作內容。例如海上表演相關筆記超百篇，形成“用戶種草—二次傳播”的裂變效應，自開業以來全網曝光量已突破一億次。二是官方與媒體聯動。聯合宣傳部門、文旅部門進行全域曝光，借助青島外籍媒體《WAVES 浪潮》覆蓋 10 萬+國際客群達，實現“官方背書+精準觸達”的傳播效果。 （三）多元化創新：跨界融合破圈。一是推進“娛樂+社交”延伸。“嗨森集樂超樂場”推出“一票全天暢玩”模式，吸引家庭客群全天停留。二是創新“金融+消費”玩法。計劃增設“西海岸第一啤酒交易所”，創新采用“啤酒價格實時波動”模式（類似股市 K 線），賦予每種啤酒“股票代碼”，消費者可通過“低價買入”獲得成就感，增強消費趣味性。 三、更新改造后情況 嘉年華海信廣場自 2023 年 7 月海信廣場接手運營后，嘉年華?海信廣場通過創新打造多元化的體驗空間，以“內容+服務”，引領新消費、拓展新場景、提供新體驗，迅速積累了大“流量”，并將其變成實實在在的“留量”，成功躋身青島商場頂流。 （一）銷售額與客流雙增長，運營效率大幅提升。改造后，項目通過品牌優化和體驗升級顯著激活了市場活力。根據公開數據，從試運營至 2024 年 9 月正式開業時，項目整體銷售額同比提升 27%，車流量增長 23%，單日最高客流突破8 萬人次，是全國購物中心日均客流的 4 倍，顯示出強大的聚客能力，節假日表現尤為突出。 （二）網絡曝光量爆發式增長，媒體關注度持續攀升。嘉年華海信廣場通過數字化運營和場景營銷，成功塑造了“網紅打卡地”形象。截至 2024 年底，小紅書粉絲量近 6 萬，相關筆記超 15 萬篇，成為島城粉絲數量最多的商場。此外，項目通過微信、抖音等平臺精準投放，實現了線上流量向線下消費的高效轉化。 （三）商業業態全面升級，消費場景與特色活動亮點紛呈。改造后的嘉年華海信廣場通過 “品牌高端化、場景 IP 化、運營數字化”策略，實現了從區域奧萊到城市商業標桿的蛻變。截至 2024 年底，嘉年華?海信廣場內 Boss、Michael Kors 等知名國際品牌占比超 80%，體驗業態占比超 60%，不斷開辟“功能再造、業態更新、產業升級”嶄新局面，打造品質奧特萊斯城市文商旅綜合體，構建起一個集品質購物、文化娛樂、時尚美食、夜行生活、網紅打卡等全業態體驗的社交消費場景。 四、推薦依據 （一）模式創新：商業與文旅深度融合的典范。一是場景賦能商業。突破傳統商業“賣商品”的邏輯，以“海景+地標+活動”構建獨特場景，例如巨型扭蛋機不僅是打卡點，更直接帶動商場曝光和新客群到店，證明“場景即生產力”。二是稀缺業態破圈。通過海上運動、潮玩中心等稀缺項目，填補區域空白，形成“人無我有”的競爭力，為同類濱海商業體提供可復制的“業態差異化”思路。 （二）運營創新：低成本高傳播的流量密碼。一是自傳播運營策略。所有項目均考慮 “社交傳播屬性”，例如海上火壺表演、粉色扭蛋機等通過視覺沖擊激發用戶自發分享，以極低營銷成本實現億級曝光，解決了商業體“營銷費用高、效果差”的痛點。二是輕資產合作模式。擬建的啤酒交易所采用“第三方投資+銷售抽成”，海上項目通過場地租賃創收，既降低自身風險，又實現多方共贏，為中小商業體提供可持續運營參考。
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